為貫徹習近平總書記關于食品安全重要指示批示精神，落實食品安全“四個最嚴”要求，按照四川省食安委關于印發(fā)《全省校園食品安全排查整治專項行動實施方案》及省教育廳關于校園食品安全工作提示函要求，5月16日，學院黨委委員、工會副主席曹華，副院長夏余建帶隊深入食堂、生活服務中心、超市等地，開展2024年春季學期食品安全專項檢查，進一步筑牢食安防線，守護師生舌尖上的安全。
本次專項檢查，重點對餐飲單位主體責任、食品安全總監(jiān)及食品安全員履職、日管控執(zhí)行情況進行核實，檢查食材采購、庫房管理、食品留樣、食品存放、餐具消毒是否規(guī)范。同時，督促餐飲單位嚴格落實食品安全主體職責，定期開展員工健康監(jiān)測和食品安全培訓，全面提升食品安全水平。
下一步，學院將持續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管工作，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，及時排除食品安全隱患，全力保障師生飲食安全。
